Beschreibung
Ausgeprägte Fruchtnoten nach hellen Weingartenpfirsichen, fein unterlegte Kräuternoten, wirkt elegant und frisch, Ein beschwingtes Match aus Frucht, Säure und Süße.
Zertifizierungen
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
7,0 g/l Restzucker
7,5 g/l Säure
Lage: Hagenbrunn
Die Trauben stammen vorwiegend aus der Ried Pöcken, einem nach Osten geneigten Hochplateau des Bisambergs. Geologisch ist der Bisamberg eine Fortsetzung der Flyschzone (= Sandstein mit Tonmergel, kalkreich) des Wienerwaldes. Als Auflage dient sandiger Lehm und lehmiger Schluff. Es herrscht kontinentales Klima mit pannonischen Einflüssen. Der angrenzende Wald hat temperaturregulierende Wirkung.
Vinifizierung
Stahltankausbau