NiederösterreichWeißburgunder Hohe Ried 2021

Feine Fruchtnoten und die straffe Säurestruktur verraten den nördlichen Einfluss. In der Nase wie auch am Gaumen pfeffrig mit Grapefruit-Noten, etwas intensiver und delikat, herzhaft und elegant.

In der tschechischen Grenzregion liegt Stützenhofen, etwa 60 Kilometer von Hagenbrunn entfernt. Das Klima ist durchaus kühler, der Boden der Hohen Ried wird von tiefgründigem Lehm, Löss sowie einem extrem hohem Kalkgehalt geprägt.

Schonende Pressung, Vergärung im Stahltank bei 20°C. Abfüllung im April 2022.