NiederösterreichWeißburgunder 2021

100% Weißer Burgunder

€€

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Beschreibung

Aroma nach reifem Apfel und Haselnuss, tolle Würze und feine, unauffällige Säure, kräftig am Gaumen

Alkohol

12,5%

Analysedaten

trocken

7,4 g/l Restzucker

6,9 g/l Säure

Lage

Johannesberg - Weißburgunder: der Namensgeber ist der Hl. Johannes und am 27. Dezember feiern wir in Herrnbaumgarten die Johannesweintaufe. Dies ist unsere größte Riede. Knapp 200 ha Rebfläche stehen hier. Die Lage ist sehr früh und zeichnet sich durch sehr leichte Schotterböden mit Lehmauflage aus. Allerdings findet man auch Braun – und Schwarzerdebereiche. Die Riede ist mehrfach unterteilt und besitzt viele verschiedene Unterbezeichnungen (Platteln, Granitz, Wasenrain, Bründl). Knapp die Hälfte unserer Weingärten liegt in dieser Riede.